法棍面包最讨喜的吃法

法棍面包最讨喜的吃法

法棍面包最讨喜的吃法的做法说明

最近迷上法棍面包,这几天的早餐基本上以法棍面包为主食材,昨天在一本西餐食谱里发现了法棍面包的最新吃法,很是惊艳,今天一早起来尝试了一下,味道确实不错,甚至可以说完全颠覆了过往对法棍面包不好吃的印象。

法棍面包最讨喜的吃法的食材和调料

6只
法棍面包3厚片
1个
火龙果1个
芝麻菜几支
小葱1支
5g
3瓣
蔓越莓干3克
罗勒1小把
红椒3根
黄油3克
芝麻菜1小把

法棍面包最讨喜的吃法的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:青虾、法棍面包、鸡蛋、火龙果、芝麻菜、罗勒叶、小红椒、小葱、姜。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将青虾用水冲洗干净,去头剥皮,抽掉虾线,放到碗里。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将小葱切成粒,蒜、姜切碎,小红椒1根切成圈,其余切碎。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将罗勒叶、葱、姜、蒜、小红椒拌在一起,加入盐、橄榄油、香油、柠檬汁,用食物料理机或搅拌器打成酱汁。倒入青虾,用保鲜膜盖住腌制15分钟。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    法棍面包切成三个厚片,上面抹上黄油,抹黄油的一面放入平底锅内煎至香味爆出,盛出摆盘,上面放芝麻菜。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将腌制好的青虾放入平底锅内煎熟。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把煎熟的虾放在芝麻菜上方,用红椒圈做下点缀。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    鸡蛋放入煮蛋器内煮熟,对半切开放入摆盘内,上面点缀几粒蔓越莓干。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    火红果从中间切开,一半切成井字格形状,一半存放在冰箱里留用。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    配上手冲黑咖啡,一道精致鲜亮的早餐做成了,吃完可以开开心心的上班了。

    法棍面包最讨喜的吃法的做法步骤 第10步

小贴士

早餐食材多半是周末超市一次性购得,新鲜蔬菜最好现买现做,里面的芝麻菜因为放在塑料真空包装里,做的时候有些蔫了,就用水彻底洗净放在平底锅里焙成干菜,不影响口感。法棍面包一次买一根,够吃几顿的。

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