土豆饼

土豆饼

土豆饼的食材和调料

土豆1个
鸡蛋1个
适量
面粉适量
适量

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮切丝。过清水。然后放锅里炒熟。放适量盐和料酒。酱油。反正就是按自己口味放吧

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后放一个鸡蛋。葱花。 面粉适量。拌匀。面粉的量自己调节哦。

    土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后热锅倒油。可以煎了。因为本来土豆就炒过了。熟的会比较快哦

    土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅啦。

    土豆饼的做法步骤 第4步

小贴士

因为我每次煎东西都是表面快焦了。里面还没熟。所以我就先把土豆炒了。炒土豆的时候别加水。不然等会太湿的话。土豆饼会不成形的。我是加了点料酒。

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