快手菜之---㊙️老干妈水豆豉炒茼蒿菜
快手菜之---㊙️老干妈水豆豉炒茼蒿菜的做法说明
老干妈水豆豉不但可以用来凉拌、下饭，用来炒茼蒿菜味道也很不错喔😋
快手菜之---㊙️老干妈水豆豉炒茼蒿菜的做法与步骤
- 第1步.
嫩茼蒿菜洗净备用。
- 第2步.
备好材料。
- 第3步.
生姜切片，辣椒切小段，大蒜去皮拍碎略切，花椒淘干净。
- 第4步.
锅内倒入适量油，依次放入姜片、花椒、大蒜、干辣椒爆香。
- 第5步.
放入茼蒿菜翻炒片刻。
- 第6步.
加入1小勺水豆豉、少许盐翻炒均匀。 注意水豆豉本身偏咸，因此加盐只需少许即可。
- 第7步.
👏装盘上桌!
