火爆黄喉

火爆黄喉的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜，花椒、干辣椒、冰糖

   
2. 第2步.

   黄喉切块儿冷水入锅煮开捞出过冷水，单起一锅油八成热，把准备好的调料，姜、花椒、干辣椒、冰糖入锅出香味后，加郫县豆瓣酱，倒入黄喉、芹菜快速翻炒，加料酒，盐

   
3. 第3步.

   最后加上葱、蒜迅速翻炒出锅