省时零失败的小餐包

省时零失败的小餐包的做法说明
用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)
省时零失败的小餐包的做法与步骤
- 第1步.
除了黄油外,其他材料加入盆内揉均匀成团,再加入黄油揉均匀成团,揉出手膜(忘记拍照了)后发酵(我是晚上十一点做好面团发酵至第二天早上六点)

- 第2步.
前一天晚上发酵的面团,第二天早上六点,发酵好的面团,光滑发亮,美美哒٩(๑ơలơ)۶♡吹弹可破啊😁

- 第3步.
揉15分钟排气

- 第4步.
分成30克一剂,滚圆,我做的还不够圆。

- 第5步.
烤箱38度发酵40分钟

- 第6步.
烤箱预热170度,面团发酵至两倍大,轻轻刷一层鸡蛋液,撒上白芝麻。

- 第7步.
170度烤30分钟,出炉美美哒

- 第8步.
来三个近照,颜值爆表哈😄

小贴士
学习中,多多指教,谢谢!














