四季豆香炒腊肠

四季豆香炒腊肠的做法说明
家里有好多腊肠,对,就是广州酒家的秋之风。但是上班来不及解冻肉的时候,炒个什么豆子都能当作一个小菜~
四季豆香炒腊肠的做法与步骤
- 第1步.
材料准备好,蒜头切碎,腊肠切丁,葱和姜是用来做别的,忽略掉哈哈哈哈哈,然后四季豆洗干净去头尾两端切段,丢进沸水里,加盐调味煮到变青。

- 第2步.
蒜粒炒香,加入腊肠,炒到半透明出油

- 第3步.
加入之前煮沸过的四季豆(尽量甩干水)

- 第4步.
翻炒一会儿加一小锅铲酱油外翻一下,出锅~

小贴士
除了四季豆,其他所有的荷兰豆,豆角也同理~














