鲜虾蒸糕(手指食物10M+)

鲜虾蒸糕(手指食物10M+)的做法说明
手指食物,
可以锻炼宝宝手部精细动作
增进宝宝食欲
鲜虾蒸糕(手指食物10M+)的做法与步骤
- 第1步.
食材备齐~

- 第2步.
胡萝卜煮熟放凉

- 第3步.
鲜虾去壳去虾线,鸡蛋蛋清蛋黄分离,取蛋清鲜虾煮熟的胡萝卜打泥

- 第4步.
越细腻越好

- 第5步.
西兰花焯熟只取花冠

- 第6步.
颗粒面煮熟沥水放凉

- 第7步.
虾泥,西兰花冠,颗粒面,一起搅拌均匀(可以加入淀粉,加入淀粉更紧实,是Q弹的口感,不加是松散的口感,视宝宝咀嚼能力而定)

- 第8步.
碗里抹油,倒入

- 第9步.
倒入之前分离的蛋黄

- 第10步.
放入蒸锅呢,可以加盖保鲜膜或者倒扣一个大碗,防止水蒸气滴入影响成型。大火烧开转小火蒸15分钟

- 第11步.
切成宝宝好抓握的大小程度即可

小贴士
颗粒面换成软米饭也可以哦,口感会稍硬














