好吃到爆炸的意式奶冻

好吃到爆炸的意式奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   一.准备吉利丁片，用冷水彻底泡软，放置备用！（记住是冷水哦，吉利丁片预热会溶解，注意水温）

   
2. 第2步.

   二，将淡奶油、鲜牛奶、细砂糖倒入煮锅中。

   
3. 第3步.

   三，开中小火，用勺子慢慢搅拌，让细砂糖融化，慢慢煮，关火，待到温热后使用。

   
4. 第4步.

   四，将泡软的吉利丁片取出，沥干水，放入奶锅中。

   
5. 第5步.

   五，立刻快速搅拌，让吉利丁完全溶解。

   
6. 第6步.

   六，用过滤网将奶冻液过滤到容器中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷餐室中4小时以上，让其完全凝固。

   
7. 第7步.

   七，取出容器，用热水隔水捂5秒这样，倒扣在盘子里，用可可粉，或者抹茶粉装扮起来吧😁