卤大墨鱼
卤大墨鱼的做法说明
来自福建东山岛的纯野生海鲜，不打药不泡淡水，顺丰冷链24小时到家
用最天然的食材做最健康的美味。
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卤大墨鱼的做法与步骤
- 第1步.
大墨鱼一只2斤去内脏
- 第2步.
开水放姜片锅焯水10s捞起
- 第3步.
卤料包煮开放入生姜片、红糖、放入墨鱼，过10分钟翻一下墨鱼
- 第4步.
中火卤35分钟，墨鱼捞起切片摆盘
- 第5步.
沾上自己调的辣椒面味道棒极了
小贴士
墨鱼建议卤不超过40分钟，这样口感更脆甜，切片可以切厚实点口感更好
来自福建东山岛的纯野生海鲜，不打药不泡淡水，顺丰冷链24小时到家
用最天然的食材做最健康的美味。
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大墨鱼一只2斤去内脏
开水放姜片锅焯水10s捞起
卤料包煮开放入生姜片、红糖、放入墨鱼，过10分钟翻一下墨鱼
中火卤35分钟，墨鱼捞起切片摆盘
沾上自己调的辣椒面味道棒极了
墨鱼建议卤不超过40分钟，这样口感更脆甜，切片可以切厚实点口感更好
