自制健康油条

自制健康油条的做法与步骤

1. 第1步.

   先把所有的配料全部倒入盆中和好，和面的时候一定要注意不能揉面（油条能不能蓬松这点很关键）要用手握拳往下揣，一直揣到均匀

   
2. 第2步.

   盖上保鲜膜静置最少6个小时左右（如果室温高要放保鲜）

   
3. 第3步.

   然后案板抹油，把面按扁，（注意只是把面按扁，不能揉）切下来手掌宽窄的一片

   
4. 第4步.

   把面轻轻的拽长按扁，用刀切成小片，然后两片叠到一起用筷子在中间按压一下

   
5. 第5步.

   锅内放油加热到你看着锅里的油都开始往上冒泡泡就可以炸了。把切好的面捏紧两头轻轻拽长小心放入锅中，用筷子勤翻动几下，颜色变黄就可以捞出来啦。

   
6. 第6步.

   这是成品，开吃吧……