干煸四季豆

干煸四季豆

干煸四季豆的食材和调料

四季豆250克
辣椒1个
花椒10粒
适量
菜籽油适量

干煸四季豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    四季豆掰断备用

    干煸四季豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    直接倒入锅中干煸

    干煸四季豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把干煸好的四季豆装入碗中备用

    干煸四季豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量菜籽油,油开后倒入油锅中翻炒,同时加入干辣椒和花椒,炒熟后加入适量的盐,装盘开吃

    干煸四季豆的做法步骤 第4步

小贴士

四季豆没熟会有毒,在做之前可以先放入开水中煮一下,这样干煸的时候就比较容易熟

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