木耳炒腐竹

木耳炒腐竹的做法与步骤

1. 1.

   腐竹、木耳泡发，姜切丝，蒜、葱白切碎，葱绿切段

2. 2.

   锅里放油，将葱白姜蒜干辣椒入锅煸香，放入泡发好的木耳腐竹翻炒片刻

3. 3.

   加蚝油生抽翻炒一下加水焖2分钟，加入葱段继续翻炒，根据自己口味加盐调整咸淡，勾芡出锅，滴几滴香油拌匀即可