鲫鱼木瓜汤

鲫鱼木瓜汤的做法与步骤

1. 1.

   鲫鱼洗净擦干，拿薄盐，姜葱汁料酒腌大概十分钟

2. 2.

   腌鱼的过程可以切木瓜，将木瓜切成块，然后准备葱花

3. 3.

   开火，用姜片轻微擦一下锅，这样鱼就不会粘皮，鱼要用厨房纸巾擦一下，不然会溅油。

4. 4.

   放油，油烧至九成热的时候放鱼，小心锅溅油

5. 5.

   将鱼煎至两面金黄，加开水，一定要是开水，不然汤不会成奶白色，然后，将汤烧五分钟

6. 6.

   加入木瓜煮八分钟，然后调味撒上葱花，就完成啦！