木须肉

木须肉的做法与步骤

1. 1.

   木耳提前泡发去蒂，胡萝卜，黄瓜切菱形片，猪里脊切片用料酒，盐，生抽，淀粉腌半个小时。

2. 2.

   木耳，胡萝卜热水焯熟，鸡蛋打撒放盐，葱花炒熟盛出。

3. 3.

   热锅放油，放入里脊片，爆香葱蒜，炒到变白放入胡萝卜木耳黄瓜和鸡蛋，放入酱油，盐调味出锅。