菠菜和胡萝卜切碎，加入面粉，水和适量盐，充分搅拌成半流水样糊糊
煎至成型
打入鸡蛋继续煎，翻面
出锅，装盘
皮薄馅儿多的菠菜火烧（菠菜馅儿饼）蝶恋花（菠菜花卷馒头和菠菜玫瑰花馒头）看得见菠菜的菠菜皮虾仁鲜肉杂菜蒸饺子菠菜合饼（菠菜盒子）蛋炒菠菜-矮脚红根菠菜的正确打开方式【上汤菠菜】咦？！上汤菠菜还有这种惊艳的操作！好吃的菠菜在哪里——爽口菠菜拌粉丝菠菜泥豆沙馅青团（内附菠菜泥豆沙馅做法）菠菜汁或菠菜泥的妙用
