叉烧饭│黯然销魂

叉烧饭│黯然销魂的做法说明
今天做完叉烧饭,我都怀疑自己的厨艺实在是太好了,做完我自己都在流口水!
赶紧快来收藏即简单又方便的做法吧!
叉烧饭│黯然销魂的做法与步骤
- 第1步.
调酱汁:生抽和蜂蜜各2勺、叉烧酱和料酒各3勺、和葱姜蒜搅匀。

- 第2步.
把腌料和梅花肉倒进食品袋里,冷藏腌制一夜。

- 第3步.
锅中放入适量油,放入黄冰糖,融化后放老抽1勺

- 第4步.
放入梅花肉,4面煎成焦黄。

- 第5步.
锅中放入料酒2勺,倒入剩余的腌料,放入适量水,中火煮30分钟。

- 第6步.
切好,装盘完成哦

小贴士
腌梅花肉最好用袋子装,这样肉可以充分酱汁。














