酱汁刷豆腐
酱汁刷豆腐的做法与步骤
- 第1步.
1 豆腐一块水冲干凈。
- 第2步.
2 切成一公分厚的片。
- 第3步.
3 热锅凉油中火将豆腐两面煎微黄。
- 第4步.
4 煎好的豆腐片上刷上一层黄豆酱（也可以用你喜欢的酱），再刷一层辣椒油。再依次撒上孜然粉和胡椒粉，熟芝麻。
- 第5步.
5 摆盘撒上切碎的小葱完成。
小贴士
豆腐煎老或嫩根据自己喜爱决定。
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