枣泥蛋糕

枣泥蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   红枣去核蒸透，加入少许水打碎

2. 2.

   油和牛奶混合均匀筛入低粉和玉米淀粉，倒入枣泥，搅拌均匀

3. 3.

   蛋黄加入红糖搅拌均匀

4. 4.

   蛋黄糊和粉糊混合，搅拌均匀

5. 5.

   蛋白分三次加入红糖打发

6. 第6步.

   蛋白和蛋黄混合，上管140度下管150度30fenzhong