椰汁千层糕
椰汁千层糕的做法说明
金牌高达椰浆400ml
洲星马蹄粉250g
椰汁千层糕的做法与步骤
- 第1步.
红浆：红糖2块+2.5碗水，中小火煮至融化，放凉！
- 第2步.
红浆：170克马蹄粉慢慢滴入水，搅拌至融化，刚好能流动的状态即可
- 第3步.
红浆：红糖水+马蹄粉浆混合均匀，过筛备用
- 第4步.
白浆：80克马蹄粉慢慢滴入水份，搅拌至融化，刚好流动的状态即可
- 第5步.
白浆：椰浆+牛奶+炼奶+马蹄粉浆混合均匀，过筛备用
- 第6步.
✌红浆 ✌白浆
- 第7步.
铺浆之前要把浆液搅拌均匀，最底下和最面上一层，一定是红浆。
- 第8步.
成品
