炒豆皮

炒豆皮

炒豆皮的做法说明

就是喜欢吃,吃货的世界你不懂,孩子不吃辣,所以不放辣椒,如果做成凉拌,加醋更好吃。

炒豆皮的食材和调料

豆皮
香油1勺
生抽1勺
3瓣
白醋5滴
2根
少量
芹菜1颗
耗油1勺

炒豆皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备豆皮一张,折叠切成图上的形状。葱,芹菜,蒜粒,全部洗干净切段。

    炒豆皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放水,烧开,把豆皮放进去,煮个3分钟就好了,然后把豆皮捞起来装盘上,锅里的水倒掉。

    炒豆皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热,倒入适量玉米油,放入蒜片,葱和芹菜,炒差不多要熟了。

    炒豆皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    配料差不多要炒熟了,倒入豆皮,翻炒,放入盐,酱油【生抽】香油,耗油,白醋【家里没有陈醋】,翻炒均匀即可装盘了,芹菜的香味满屋子漂 😃

    炒豆皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘,等着要吃了,所以拍照没有拍好 😂,好好吃,一个人都可以吃掉一盘。

    炒豆皮的做法步骤 第5步

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