红烧小黄鱼

红烧小黄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   姜片和鱼煎金黄

   
2. 第2步.

   倒入适量的清水烧开，倒入料酒，金标生抽，少许白糖

   
3. 第3步.

   蒸鱼豉油，耗油，盐，大蒜沫，盖锅闷。

   
4. 第4步.

   大火收汁，放蒜苗翻炒出锅

   
5. 第5步.

   完成了。