土豆火腿沙拉

土豆火腿沙拉的做法说明
沙拉其实是一道简单方便且营养健康的美食,可以搭配多种菜蔬,今天分享一下土豆泥火腿沙拉的做法~
土豆火腿沙拉的做法与步骤
- 1.
土豆去皮切块(我用了两个),上锅蒸15-20分钟;鸡蛋也可以一起蒸,这样20分钟后都熟了;
- 第2步.
火腿,洋葱,胡萝卜和黄瓜切丁;

- 第3步.
平底锅放些橄榄油,放入洋葱炒香,再放入火腿和胡萝卜,翻炒一分钟,放少许盐后再翻炒几下,关火;

- 4.
土豆蒸熟后放入沙拉碗中压成泥,鸡蛋切碎放入,倒入炒好的火腿洋葱胡萝卜,放入黄瓜丁,放适量沙拉酱,拌匀;
- 第5步.
完成~

- 第6步.
再放一张山药沙拉,这个还加了西蓝花,撒了黑胡椒粉,味道比土豆火腿的浓一些,我老公很爱吃这一款的😁

小贴士
用千岛酱或者蛋黄沙拉酱也好吃的,我是比较喜欢丘比红色包装这款,喜欢这个口味的;
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