蒜苗炒肉

蒜苗炒肉的做法与步骤

1. 1.

   肉切条，用料酒腌制十分钟，不放盐。

2. 2.

   热锅，放油，放肉，翻炒到变色，加盐，加生抽。炒大概3 4分钟。然后盛出来。

3. 3.

   加一点点油，放入蒜苗，炒一分钟，到蒜苗软了，并可以翻炒到一起。倒入肉。翻炒大概30秒，不用放盐。盛出。（两人份）