双椒木耳

双椒木耳

双椒木耳的做法说明

木耳:益气补血、美容养颜、预防脑血管疾病、多糖体能分解肿瘤,抗癌提高免疫力。

双椒木耳的食材和调料

干木耳一把
红尖椒3个
泡椒4个
生抽1勺
少许
3勺
1勺
5瓣
香油10克

双椒木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    木耳泡发——洗净——开后煮5分钟——水倒掉——两边冷开水或纯净水冲洗(冷水冲洗很重要,否则凉拌会有泡沫。)

    双椒木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盐,糖,醋,生抽,红椒和泡椒剪碎拌木耳。 宝贝吃所以辣椒提香而不辣。 重要的一步,冷锅倒入麻油,烧热淋入蒜末再拌木耳。

    双椒木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    亮点:蒜末油 既没有呛人的蒜味,蒜入口也不辣,非常适合孩子。

    双椒木耳的做法步骤 第3步

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