咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭的做法说明
今天下了班去超市不知道买什么菜,刚好鸡腿打折,那就来个咖喱鸡腿饭吧
咖喱鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
材料就是这些,我一个人吃➕第二天中午带饭。

- 第2步.
鸡腿切成鸡块,加淀粉黄酒生抽腌制一下(我用的不是淀粉,是自己家的葛粉)。

- 第3步.
土豆和萝卜削皮切成块。

- 第4步.
先放萝卜和土豆炒下盛出来,然后把鸡腿块放下去炒。这一步也可以先炒鸡块盛出来再炒土豆和萝卜。

- 第5步.
一起炒

- 第6步.
炒鸡腿

- 第7步.
鸡块炒的差不多,就倒胡萝卜和土豆一起,混合炒会儿倒开水,水没过土豆萝卜

- 第8步.
加水

- 第9步.
等它熟

- 第10步.
等锅里的胡萝卜和土豆变软后放咖喱。一盒咖喱六小块,我放了四小块。这张图可以看出我可能前面水放少了,于是我加了点开水。

- 第11步.
咖喱拌匀,尝尝看味道,合适就可以出锅了,不咸就放点盐,太咸就加点开水。

- 第12步.
小碗盛饭,倒扣在盘子里。

- 第13步.
盖上咖喱就好了

小贴士
1,喜欢吃洋葱的 可以把洋葱炒透明后盛出来,在加咖喱前放洋葱;
2,这些材料刚好我一个人的晚饭➕第二天的午饭,或者两人餐;
3,仅供参考。














