好吃的辣椒拆骨肉

好吃的辣椒拆骨肉的做法说明
喜欢吃湘菜馆的辣椒拆骨肉,可惜分量太少,每次都吃不过瘾,于是自己在家摸索做了,没想到简直好吃到飞起!
好吃的辣椒拆骨肉的做法与步骤
- 第1步.
大骨一早放卤汁里卤一个小时,然后淹在卤汁里入味儿。

- 第2步.
把大骨头上的肉扒拉下来,剩的骨头给我家儿子啃一啃,一点都没有浪费!😂😂

- 第3步.
鸡蛋三个先煎好盛起来,然后下姜丝小米辣跟大骨肉一起翻炒,最后放入鸡蛋跟蒜苗翻炒,加盐少量出锅。

小贴士
大骨肉喜欢肉软烂一点可以卤一个半小时。

喜欢吃湘菜馆的辣椒拆骨肉,可惜分量太少,每次都吃不过瘾,于是自己在家摸索做了,没想到简直好吃到飞起!
大骨一早放卤汁里卤一个小时,然后淹在卤汁里入味儿。

把大骨头上的肉扒拉下来,剩的骨头给我家儿子啃一啃,一点都没有浪费!😂😂

鸡蛋三个先煎好盛起来,然后下姜丝小米辣跟大骨肉一起翻炒,最后放入鸡蛋跟蒜苗翻炒,加盐少量出锅。

大骨肉喜欢肉软烂一点可以卤一个半小时。