红豆年糕汤
红豆年糕汤的做法说明
今日早餐：
红豆年糕汤（冬日暖身汤）
黄金牛排包芝士盒
苹果
2018.11.02早餐
红豆年糕汤的做法与步骤
- 第1步.
1、红小豆提前一天泡好，隔天加适量水放入电压锅内熬至熟烂（大约40分钟），红豆羹熬好之后倒入干净的锅内加入年糕中小火再煮5分钟左右，煮到年糕变软，加入冰糖调味即可
- 第2步.
2、牛肉切成丝加适量橄榄油、盐、黑胡椒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟，腌制的时候将吐司四边切掉，然后将腌制好的牛肉丝加适量马苏里拉芝士，放在一片吐司中间，然后盖上另外一片吐司，用叉子压好四边，裹上蛋液，放入平底锅煎至两面金黄即可。
- 第3步.
3、成品
- 第4步.
4、苹果
小贴士
吐司一定要压紧，压的时候压紧然后压住5、6秒，定型，才不会在煎的时候散开
