青团

青团的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄喷点白酒烤箱130度15分钟，碾碎后与沙拉酱，肉松混合备用。澄粉加入开水搅拌（烫面法）成半透明状面团，加入糯米粉，开水，植物油，大麦粉，按压成光滑的面团。水不一定哦，我家是自己家糯米粉，具体需要多少水可以自己慢慢加试一下

   
2. 第2步.

   30克面团，20克馅料一个，包好蒸锅蒸10分钟，出锅放凉可以涂一层植物油，保鲜膜包好放冰箱保鲜可存放一周