低油少盐黑豆渣饼

低油少盐黑豆渣饼的做法说明
早餐做了浓香黑豆浆两人份,不想浪费豆渣,都是好东西,中午就利用它做了豆渣饼,香喷喷的,有兴趣可以试一下,低油少盐
低油少盐黑豆渣饼的做法与步骤
- 第1步.
葱切段,盐,鸡蛋放入豆渣(两人份)一般都会含水比较高,所以加少量面粉,和匀,让它成为这样就行了。

- 第2步.
用日常用小勺子,一个满满小勺子就可以做一个饼,因为是糊状所以可以用勺子侧面轻轻顿,就会成为圆形

- 第3步.
这就是黑色的豆渣饼,我喜欢煎,炸的油太大。这种比较好的融合了葱的香味,软硬脆香

- 第4步.
这是所有的豆渣,大概做成7个不到一厘米厚,10公分左右一个的饼,午餐主食搞定

小贴士
黄豆也可以啦。














