凉拌杏鲍菇

凉拌杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇洗净，上汽后蒸20分钟。晾至不烫手后将杏鲍菇撕成小条。

2. 2.

   辣椒面、蒜末、香菜末放入碗中，浇上热油拌匀 。再加入生抽、白糖、蚝油、盐做成酱汁拌匀浇在杏鲍菇上即可。