拔丝小蛋糕
拔丝小蛋糕的做法说明
我问小学生明早吃什么，他说蛋糕嘛，就不用再单独吃蛋了，我说还是要吃点肉才有营养，他说你加进去撒，呃，那不就是拔丝蛋糕。甜中带咸的小蛋糕，大家喜欢的话快来做起来哦。
拔丝小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
主锅插入蝴蝶棒，加入四个鸡蛋和40克白砂糖，15分钟/45度/速度4打发。
- 第2步.
筛入80克低筋面粉
- 第3步.
加入牛奶、油
- 第4步.
加入肉松（肉松弄松散一点，不要一大坨丢进去）5秒速度3混合
- 第5步.
将混合好的面糊倒入纸杯中，八分满即可。
- 第6步.
撒上白芝麻，放入烤箱，180度烘烤15分钟。
- 第7步.
脆脆软软的口感
- 第8步.
我的肉松太碎了，大家可以用长丝的肉松，会有一丝一丝的质感哦
小贴士
烤箱温度要依据自家烤箱，不能一概而论。欢迎大家一起交流vx：15825915096
