Q弹红糖糍

Q弹红糖糍的做法说明
早晨起来,突然特别想念我妈妈做的红糖糍粑,果然对于不会做饭的我,只能做成这样😂😂😂 反正我已经及其满足了!!!
Q弹红糖糍的做法与步骤
- 第1步.
先倒入一半的热水 搅一搅 待混合均匀加剩余热水 然后等到不烫手开始揉面 揉到光滑不粘手和桌子 分小团25g一个 (上图是我做了两份配方的量)

- 第2步.
我喜欢吃薄的 我把小圆球按扁了煎 锅内倒油 放入面然后面团受热 他就膨胀了哈哈哈哈哈哈哈哈(锅里只要没水就不会炸,放心我也怕烫😂)煎至两面金黄

- 第3步.
把红糖和热水搅匀 好了最可怕的一步来了 调小火倒入锅中(记得赶紧跑,会小炸一下)然后就慢慢等他收干水份

- 第4步.
盛出来 装盘 你觉得这么好看这么放

- 第5步.
我没有黄豆粉就撒了点红糖

- 第6步.
吃呀等啥呢,快吃,真香~~~~

小贴士
没啥细节 就注意水不要加多 对于不会做饭的我 我是称这来的 不然我会揉不成团 粘手 贼麻烦😿














