木瓜鸡丁

木瓜鸡丁

木瓜鸡丁的做法说明

新鲜的鸡肉配上木瓜的清甜,这道菜带着鸡肉的滑嫩和水果的香甜

木瓜鸡丁的食材和调料

木瓜半个
去骨去皮鸡腿肉350克
3片
两瓣
一勺
料酒一勺
生粉少许
少许
4滴
椒盐适量
一根
3根

木瓜鸡丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    去骨去皮鸡腿肉切丁,葱姜蒜切末备用

    木瓜鸡丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入盐,料酒,生粉,糖拌匀,腌制一会儿

    木瓜鸡丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    木瓜去皮切丁,备用

    木瓜鸡丁的做法步骤 第3步
  4. 4.

    放入葱姜蒜炒出香味,倒入腌好的鸡肉翻炒,根据自己口味加入适量椒盐,鸡汁

  5. 5.

    待肉炒半熟,倒入木瓜一起翻炒

  6. 第6步.

    炒熟后出锅,撒上小香葱

    木瓜鸡丁的做法步骤 第6步

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