快手土豆泥

快手土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   1.土豆洗净，刮皮备用，青椒、小葱洗净切丁； 2.锅加水烧涨，土豆蒸30分钟，蒸软即可； 3.捞出蒸好的土豆，放在盆中碾成泥；

   
2. 第2步.

   4. 锅烧热加入黄油，加入青椒丁，加入碾好的土豆，倒入适当牛奶，加入适当盐和胡椒粉，关火后翻炒均匀，加入葱花后起锅。