苦瓜片的切法

苦瓜片的切法的做法说明
我超级喜欢吃苦瓜,以前和大多数人一样,苦瓜片切成C型,其实改个刀法就可以让苦瓜肉的面积成倍增大,口感更好!!
苦瓜片的切法的食材和调料
| 苦瓜 | 整根 |
苦瓜片的切法的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。

- 第2步.
然后斜刀切薄片,角度大概30度。

- 第3步.
苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦!


我超级喜欢吃苦瓜,以前和大多数人一样,苦瓜片切成C型,其实改个刀法就可以让苦瓜肉的面积成倍增大,口感更好!!
| 苦瓜 | 整根 |
苦瓜洗净,竖着对半剖两次成4条。

然后斜刀切薄片,角度大概30度。

苦瓜肉暴露面积大增,吃起来口感敲好哦!
