法式烤布蕾

法式烤布蕾的做法与步骤

1. 1.

   1.烤箱预热150度，沸水一壶

2. 2.

   2.将b部分倒入奶锅，加热至假沸状态。

3. 第3步.

   3.把a类搅匀即可，不要过度搅拌。

   
4. 第4步.

   4.把b部分分次倒入a，混合时小心翻车变蛋花汤。过筛入器皿

   
5. 第5步.

   5.放入烤箱，烤30～40分钟左右，取出晾凉，用保鲜膜覆盖，冷却至少2小时或过夜，最多存放3天。

   
6. 第6步.

   6.食用时撒撒糖用火枪喷化砂糖成焦糖装即可。