艾草青团

艾草青团的做法与步骤

1. 1.

   澄面加开水，拌成面团，盖保鲜膜备用

2. 2.

   艾草粉加温水混合后，加入糯米粉，糖和猪油，混合成面团。

3. 3.

   糯米粉面团跟澄面面团，用手揉成一个光滑面团，盖保鲜膜备用。

4. 4.

   蛋黄喷点白酒，烤箱170度，烤8分钟左右，拿出来加入沙拉酱和肉松，混合均匀后，等分成10份。

5. 5.

   艾草面团等分十份，包入蛋黄馅。

6. 6.

   锅中水烧开后，放入青团，中火蒸12分钟左右。蒸好刷少量色拉油，稍凉包保鲜膜

7. 第7步.

   看图

   
8. 第8步.

   看图