蒸鱼

蒸鱼的做法与步骤

1. 1.

   洗鱼，鱼鳞，鱼内脏，黑黑的东西都要洗干净。不然鱼熟了肉会黑黑的。

2. 2.

   热锅，热油，不然鱼会散，下姜，下鱼煎，差不多熟了起锅。

3. 3.

   葱对折，铺在碟子里，放上鱼，蒸上6分钟，大鱼蒸8分钟。

4. 4.

   要开饭了再端出来，浇上味极鲜。