和郫县豆瓣的版本相比别有风味。
葱1根，蒜6瓣，姜5片，，放油小火炒香，小米椒切碎，放锅里转大火，然后放花甲
放酱油（生抽），炒3分钟左右，出锅！
家常锡纸花甲清炒花甲丝瓜花甲豉椒炒花甲紫苏花甲螺花甲芥菜汤凉拌花甲螺 超简单的东南亚风味菜，适合夏天食用，可放冰箱冷藏再拿出来吃，只要把花甲螺焯水，螺壳打开就熟了，配上配料拌匀即可这道拌花甲，可以最大程度地保存花甲的海鲜味！【海味鲜达】长沙人最爱的辣炒花甲和蒜蓉花甲
