紫菜肉松蟹柳饭团

紫菜肉松蟹柳饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米隔晚泡水。第二天沥水后用纱布隔水上锅蒸15分钟。待材料准备好再开盖。

   
2. 第2步.

   卷成这样，要卷紧一点，散开就不好切的。

   
3. 第3步.

   干冬菇隔晚先泡软，洗净切丁炒熟。

   
4. 4.

   红萝卜切丁炒熟。

5. 5.

   鱼豆腐切丁炒熟。

6. 6.

   蟹柳过热水焯烫捞出沥干，切小块。

7. 7.

   白芝麻炒香。

8. 8.

   以上材料全部放回锅里加油加调味料拌匀，油可以放多一点，饭就不会太干。

9. 9.

   调好味后倒入糯米饭里拌均匀。糯米饭容易干硬，建议有热水坐底。

10. 10.

    铺好片装紫菜，放上拌饭，中间放入肉松，然后卷起包好，切件可吃，也可整条当手卷吃，忘了放沙拉酱，更好吃。

11. 11.

    以上材料是随心随意的，大家想放什么做馅也没关系，好吃就行。