鸡肉奶油蘑菇意大利面

鸡肉奶油蘑菇意大利面

鸡肉奶油蘑菇意大利面的食材和调料

1块
意大利面2份
口蘑3个
半个
黄油30克
蛋黄1个
奶油100克
3瓣
200克

鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    水烧开后,放入意大利面,少许盐,一滴橄榄油,煮7-10分钟

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞出沥干水分,滴适量橄榄油防止面条粘连

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡胸肉洗净擦干水分,切成条,锅热后,放入黄油和橄榄油,中火,放入鸡肉煎至变色,捞出待用

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不用换锅,加入洋葱和蒜末炒至颜色变深

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入鸡肉,口蘑翻炒,适量黑胡椒和盐调

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入奶油和清水煮至沸腾,放入蛋黄,加入面条,搅拌均匀即可出锅。

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品图

    鸡肉奶油蘑菇意大利面的做法步骤 第7步

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