葡萄干司康饼

葡萄干司康饼

葡萄干司康饼的做法说明

自己会做后...就不愿吃外面买的司康了...喜欢司康的扎实口感...自己做的隔天冷的也很好吃哦...

葡萄干司康饼的食材和调料

葡萄干适量
黄油25克
泡打粉3克
鸡蛋半个
奶粉5克
细砂糖10克
1克
牛奶30g
低筋面粉110克

葡萄干司康饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    低粉、泡打粉、奶粉过筛加入软化黄油...拌匀沙粒状

    葡萄干司康饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糖、盐.牛奶和蛋液慢慢加...如果觉得湿、适量加些低粉.....

    葡萄干司康饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入葡萄干...成团..面团不用很均匀……我会成团后稍微柔个20秒....葡萄干我喜欢用这个牌子的

    葡萄干司康饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我喜欢做三角形...比较方便...柔成圆形压扁些..厚度约1.5厘米...一切四...也不用弄边角料...

    葡萄干司康饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    刷上蛋液……

    葡萄干司康饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    180度23分钟.....看自己烤箱脾气.....

    葡萄干司康饼的做法步骤 第6步

小贴士

面团随意捏成团...不用捏均匀!

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