姜汁红枣千层糕

姜汁红枣千层糕

姜汁红枣千层糕的做法说明

三蒸三晒干姜+红枣煲成汁

姜汁红枣千层糕的食材和调料

红枣50颗
马蹄粉500克
2200克
红糖500克
250克

姜汁红枣千层糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    红枣+干姜 一起煲

    姜汁红枣千层糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我煲40分钟 喝汤很辣 做成糕却没了辣味

    姜汁红枣千层糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1000克水加入马蹄粉 成生浆 熟姜汁1000克拌入生浆中拌匀

    姜汁红枣千层糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开大🔥水滚淋上一层 蒸三分钟 再淋下一层 最好每层量都不要相差太大 这样层次看起来匀称

    姜汁红枣千层糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后一层蒸久一点 五分钟左右起锅 一定要凉开才切开

    姜汁红枣千层糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好吧 我的刀法太历害了 看不懂(#-.-)

    姜汁红枣千层糕的做法步骤 第6步

小贴士

上一层一定要蒸透再淋下一层

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