黄瓜炒肉
黄瓜炒肉的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切细长条，姜片切丝，加入适量酱油，淀粉，玉米油，一点点白糖，姜丝抓匀腌半小时
- 第2步.
辣椒切丝，葱切段洗净备用
- 第3步.
黄瓜去皮去瓢，洗净斜刀切细段
- 第4步.
炒锅加适量油，放入蒜末爆香
- 第5步.
倒入腌好的肉条滑散，再加一点点酱油调色，炒至断生盛出来备用
- 第6步.
炒锅重新加适量油，放入蒜末爆香，倒入黄瓜爆炒片刻
- 第7步.
加入适量清水继续翻炒至六成熟
- 第8步.
倒入炒好的肉条，适量葱段继续翻炒几下
- 第9步.
加适量盐，鸡精调味，撒上辣椒丝翻炒均匀
- 第10步.
出锅～超爽口，两分钟解决！
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