纯天然的美食--艾粿

纯天然的美食--艾粿的做法说明
到春天田间地头到处都是艾草,在我们家乡历来都有三月三吃艾粿的习俗,昨天和几个朋友出去踏青看到田间嫩绿艾草,便联手在摘了一些,一到家便迫不及待的试了起来。虽然卖相不太好,但是味道不错哦,喜欢的朋友可以试一试。
纯天然的美食--艾粿的做法与步骤
- 第1步.
把摘回来的艾草清洗摘干净。

- 第2步.
放入锅中捞熟,把水分挤干。

- 第3步.
剁碎

- 第4步.
加入适量的糯米粉、盐、味精拌匀。

- 第5步.
捏成饼状放入锅中煎熟即可。

- 第6步.
装盘


到春天田间地头到处都是艾草,在我们家乡历来都有三月三吃艾粿的习俗,昨天和几个朋友出去踏青看到田间嫩绿艾草,便联手在摘了一些,一到家便迫不及待的试了起来。虽然卖相不太好,但是味道不错哦,喜欢的朋友可以试一试。
把摘回来的艾草清洗摘干净。

放入锅中捞熟,把水分挤干。

剁碎

加入适量的糯米粉、盐、味精拌匀。

捏成饼状放入锅中煎熟即可。

装盘
