橙味戚风蛋糕

橙味戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   橙汁和色拉油倒入打蛋盘

   
2. 第2步.

   拌匀，羽化好

   
3. 第3步.

   筛入低筋面粉

   
4. 第4步.

   拌到无粉末就行。不要划圈哦

   
5. 第5步.

   加入蛋黄，z手法或划一，拌匀。不要划圈拌

   
6. 第6步.

   面糊状态如图

   
7. 第7步.

   蛋白分三次放，打出如图状态。详细请看原味戚风蛋糕做法。

   
8. 第8步.

   蛋黄糊记得放入橙皮丁

   
9. 第9步.

   蛋白取三份一加入蛋黄糊内，翻拌均匀

   
10. 第10步.

    全部倒回蛋白糊中

    
11. 第11步.

    翻拌均匀

    
12. 第12步.

    倒入模具

    
13. 第13步.

    震二下入炉

    
14. 第14步.

    预热170度，我的卡士烤箱是8寸模具上下火170度，中下层，42分钟。6寸模具时间是35分钟。你们按你们烤的戚风蛋糕温度就行。出炉倒扣，凉透再模具

    
15. 第15步.

    非常的松软

    
16. 第16步.

    非常松软的蛋糕