荠菜素饺子

荠菜素饺子的做法与步骤
- 第1步.
荠菜,洗净,绰热水,切碎

- 第2步.
鸡蛋3只

- 第3步.
将鸡蛋打散

- 第4步.
锅内放花生油炒鸡蛋,放凉后,切碎

- 第5步.
葱、姜末

- 第6步.
豆腐切丁

- 第7步.
锅内放花生油,下葱姜末小火慢炒豆腐

- 第8步.
鸡蛋、豆腐、荠菜,在素馅里加入食盐、花椒粉,再加几滴香油拌匀

- 第9步.
揉好面团

- 第10步.
杆皮

- 第11步.
包饺子🥟

- 第12步.
素水饺

小贴士
包素饺子,荠菜要用热水绰一下,基本上素饺子的馅子都是熟的

荠菜,洗净,绰热水,切碎

鸡蛋3只

将鸡蛋打散

锅内放花生油炒鸡蛋,放凉后,切碎

葱、姜末

豆腐切丁

锅内放花生油,下葱姜末小火慢炒豆腐

鸡蛋、豆腐、荠菜,在素馅里加入食盐、花椒粉,再加几滴香油拌匀

揉好面团

杆皮

包饺子🥟

素水饺

包素饺子,荠菜要用热水绰一下,基本上素饺子的馅子都是熟的