鲍鱼汁烩小萝卜

鲍鱼汁烩小萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   樱桃小萝卜洗干净，切片，备用

   
2. 第2步.

   热油，葱姜蒜，爆香

   
3. 第3步.

   下入小萝卜片翻炒

   
4. 第4步.

   放生抽，一小勺，翻炒均匀

   
5. 第5步.

   放入鲍鱼汁（超市调料柜有卖），翻炒均匀，放一点点盐，因为鲍鱼汁很咸，所以盐要特别少，口清淡的不放盐也行

   
6. 第6步.

   放入适量的水，翻炒均匀，水量控制在食材表面下面一点，或与食材持平

   
7. 第7步.

   盖上锅盖，中火，焖大概十分钟左右，汤汁粘稠，即可

   
8. 第8步.

   汤汁收干也行，我是喜欢留点汤，泡饭吃，很好吃