凉拌折耳根（叶）

凉拌折耳根（叶）的做法与步骤

1. 1.

   洗干净折耳根（叶），沥水控干。

2. 2.

   加入2-3勺白糖/木糖醇（糖多才好吃，不要吝啬），2勺生抽，1勺醋，1-2小勺自制的辣椒油（大概5-10g），充分拌匀。

3. 3.

   静置20分钟以上，就可以吃了。