四川泡菜

四川泡菜的做法与步骤

1. 第1步.

   玻璃罐洗净，开水烫后晾干。

   
2. 第2步.

   圆白菜、胡萝卜及配料洗净、切好晾干水分。

   
3. 第3步.

   所以材料装入玻璃罐。

   
4. 第4步.

   将香料与盐一起熬煮的料汁晾凉后倒入罐中密封好，3天后即可食用。